张(zhāng )秀娥(é )要了(le )五十斤五花肉,之后要两(liǎng )个猪(zhū )头,两幅(fú )下水,若是前一天还有剩下的(de )没坏(huài )的,也可以给她送来!
虽然说张秀(xiù )娥看(kàn )起来(lái )很阳光,但是张秀娥之前到底(dǐ )是自(zì )杀过(guò )。
张(zhāng )秀娥的肉是真好吃,有一些人(rén )本来(lái )想占(zhàn )了便宜就走(zǒu ),可是吃了一口之(zhī )后,却怎(zěn )么也走不动了。
她似乎隐隐的(de )明白(bái )了孟(mèng )郎中(zhōng )的意思,她复杂的看了一(yī )眼孟(mèng )郎中(zhōng )的背(bèi )影,最终没有追出去。
他当下(xià )就说(shuō )道:那这样也成,我每天要十五斤(jīn )。调(diào )料买(mǎi )不来,买来卤肉也是一样的,到是(shì )省了(le )麻烦(fán )呢!
原因很简单,这做卤肉的(de )料,是不(bú )需要磨成粉末的,按照现在的(de )工艺(yì )来说(shuō ),磨成粉末了,反而不会太好(hǎo )吃,还不(bú )如直(zhí )接就做成料包,直接就用(yòng )大火(huǒ )把里(lǐ )面的(de )味道一点点的煮出来。
熟肉本(běn )就比(bǐ )生肉(ròu )容易保存,现在已经过去了最(zuì )热的(de )时候(hòu )了,钱掌柜的觉得没什么问题(tí )。
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