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熟肉本就比生肉容易保存，现在已(yǐ )经过去(qù )了最热(rè )的时候了(le )，钱掌柜的觉得没(méi )什么问(wèn )题。

原(yuán )因很简单，这做(zuò )卤肉的料，是不需(xū )要磨成(chéng )粉末的(de )，按照现在的工(gōng )艺来说，磨(mó )成粉末(mò )了，反(fǎn )而不会(huì )太好吃，还不如直接就做成(chéng )料包，直接就(jiù )用大火(huǒ )把里面的味道一点点的煮出(chū )来。

张(zhāng )秀娥笑(xiào )着说道(dào )：这位婶子，你放心好了，只尝不(bú )买不要(yào )钱的！张秀娥笑(xiào )眯眯的说道。

此时(shí )这路的(de )两边，已经有一些摊位(wèi )了，有卖阳春面的(de )，卖云(yún )吞的，卖包子馒头的等(děng )等。

张春桃(táo )闻言不(bú )好意思(sī )的说道(dào )：我是太着急了，大姐，都(dōu )听你的(de )，你说(shuō )怎么办(bàn )我就怎么办。

晚上张秀娥是(shì )让张春(chūn )桃去送(sòng )饭的，至于她自己，则是拎着地笼(lóng )子上了(le )山。

刘(liú )婆子嫉(jí )妒的看着宋婆子，也就宋婆(pó )子家能(néng )想吃肉(ròu )就买肉了。

这些(xiē )人看到张秀娥把摊(tān )位支起(qǐ )来，有(yǒu )一些好奇的打量(liàng )着张秀娥。

张秀娥(é )要了五(wǔ )十斤五(wǔ )花肉，之后要两个猪头，两(liǎng )幅下水(shuǐ )，若是(shì )前一天(tiān )还有剩下的没坏的，也可以(yǐ )给她送(sòng )来！

这(zhè )么想着(zhe )，张秀娥就觉得，到时候自(zì )己肯定(dìng )少不了(le )辛苦。