杀猪的那天,张(zhāng )采(cǎi )萱的家很热闹,帮忙(máng )的(de )收(shōu )拾猪的人很多,还有个屠(tú )户(hù ),算是张采萱的大伯,还(hái )带(dài )了全套工具过来,很快肉就(jiù )摆(bǎi )上(shàng )了砧板。
稍微有些常识(shí )的(de )人都知道,从五月开始,或(huò )者(zhě )更早一点,到秋收这段(duàn )时(shí )间,叫做青黄不接。就是刚(gāng )好(hǎo )家(jiā )中没有粮食,只等着地(dì )里(lǐ )收成回来才能填饱肚子,他(tā )们(men )这(zhè )个时候来,分明就是(shì )想(xiǎng )要(yào )众人交不出粮,直接出人(rén )。
其(qí )实衙差来征兵时, 村里人(rén )都(dōu )觉得绝望,但是这么久过去(qù ),好(hǎo )像接受了得差不多了,如(rú )今知道税粮多,但有暖房缓(huǎn )解(jiě )一二,最要紧是不用送(sòng )命(mìng ), 似乎也没那么难以接受了。
天(tiān )色(sè )渐晚,家里终于清静了(le ),秦肃凛把肉搬进厨房,张采(cǎi )萱(xuān )也(yě )打算进去先拿盐把肉(ròu )腌(yān )上(shàng ),不过盐在对面她院子里(lǐ ),当(dāng )初她放银子的地方,现(xiàn )在(zài )放了盐了,那边烧了炕,冷(lěng )热(rè )刚(gāng )好,盐不会化。
半个月(yuè )后(hòu ),基本上的人家都秋收完了(le ),只剩下扫尾活,比如晒(shài )干(gàn )粮食。晒粮食这种事情,只(zhī )需(xū )要(yào )孩子就能完成。村里人(rén )也(yě )有些空闲了。而当初征兵的(de )衙(yá )差(chà )再没有看到过了。
看到(dào )老(lǎo )大夫递过来的荷包, 那荷包(bāo )根(gēn )本(běn )不大,如果里面是银子(zǐ ),照现在粮食飞涨后的价格,是(shì )买(mǎi )不到一百斤粮的。
平娘(niáng )在(zài )对老人的房子和老大夫那两(liǎng )件(jiàn )事上刻薄太过,被村长(zhǎng )媳(xí )妇警告之后,最近正低调呢(ne ),这(zhè )时候确实是没忍住。
这(zhè )话(huà )也不太对,跟个主人家似的(de )安(ān )排(pái )人干活。
那屠户手起刀(dāo )落(luò ),说是一斤,每刀下去都(dōu )差(chà )不(bú )多。等热闹的半天过后(hòu ),猪肉卖掉了一百多斤。其实(shí ),不(bú )年不节的,也不是每家(jiā )都(dōu )舍得吃肉的。
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