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张采萱(xuān )苦笑(xiào )，问她又有什么用？我想(xiǎng )要去村口看看，如果(guǒ )他们(men )回来了，我也能早点(diǎn )知道(dào )。

如果是一般农家小(xiǎo )菜，各家妇人之间互相探(tàn )讨一(yī )下做法，盐的用量，和面(miàn )的时候冷水热水，这(zhè )些都(dōu )是正常的。但是竹笋(sǔn )可不(bú )一样(yàng )，这可是要卖银(yín )子的(de )，就(jiù )跟镇上各家酒楼里的(de )菜色(sè )一样，岂是可以随便(biàn )问的(de )？

老大夫在竹笋剥完(wán )后就(jiù )看出来了, 那半袋子也(yě )只能(néng )装一小坛子。

几天后(hòu )，往(wǎng )西山去的人就少了许(xǔ )多，因为她们腌出来的笋(sǔn )可以(yǐ )吃了，好多人尝过之(zhī )后，直接放弃了。根本不(bú )好吃(chī )，别说拿去镇上卖，就是(shì )自己(jǐ )吃都嫌弃。最主(zhǔ )要的(de )是，很浪费盐。

不过，厨(chú )艺也(yě )不是那么简单的，同(tóng )样的(de )人同样的食材，做出(chū )来的(de )东西味道就是不同，张采(cǎi )萱没让她进门的意思(sī )，只(zhī )站在门口，道：我煮(zhǔ )过之(zhī )后放了盐，还放了些(xiē )从山(shān )上带来的叶子，不过(guò )，锅(guō )得洗干净，不能有油(yóu )，要(yào )不然(rán )竹笋会坏

婉生含(hán )笑应(yīng )了，再次道谢，含笑看着(zhe )张采(cǎi )萱两人回家。