瑞香(xiāng )点了点头(tóu )说道:我就(jiù )知道咱们是一样(yàng )的,你放心(xīn )好了,你的事情(qíng )我也不会说(shuō )出去的。
主要是(shì )有很多人,都是过了(le )中午回家的(de )时候,才会来买(mǎi )肉,很少有(yǒu )人一早来集市上(shàng )就买。
张秀(xiù )娥正想和(hé )孟郎中(zhōng )说说(shuō )那谣言(yán )的事儿,忽然间又想(xiǎng )到了周氏的事情(qíng ),于是就开(kāi )口说道:还别说(shuō ),我还真是(shì )有一件事(shì )想问问(wèn )你。
张秀娥笑着开门(mén ),把孟郎中(zhōng )迎到了院子里面(miàn )。
原因很简(jiǎn )单,这做(zuò )卤肉的(de )料,是不需(xū )要磨成粉(fěn )末的,按照(zhào )现在的工艺来说(shuō ),磨成粉末(mò )了,反而不会太(tài )好吃,还不(bú )如直接就(jiù )做成料(liào )包,直接就(jiù )用大火把(bǎ )里面的味道(dào )一点点的煮出来(lái )。
不麻烦,我就是来看看你(nǐ )好不好,一(yī )会儿就走(zǒu )。孟郎中开(kāi )口说道。
那成吧(ba ),我要一斤(jīn )卤肉。第一个客(kè )人最终是没(méi )忍住诱惑(huò ),咬牙(yá )买了。
不过(guò )张秀娥可(kě )没有帕子给(gěi )聂远乔擦脚,就(jiù )算是有,这(zhè )女子的帕子,她(tā )也不会随便(biàn )送出去。
这竹签(qiān ),还(hái )是张秀娥准备的(de ),开始的时(shí )候张春桃不明白(bái )是为什么,如今知道要送肉(ròu )了,不用张(zhāng )秀娥说,她就明白竹(zhú )签是用来做什么(me )的了。
张秀(xiù )娥笑着说道:你(nǐ )把菜板放在(zài )桌子上,然后把(bǎ )肉切成片,不要太薄(báo ),但是也不(bú )要太厚,就按照(zhào )咱们平时炒(chǎo )菜用的肉片大小(xiǎo )来切。
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