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张(zhāng )采萱苦笑(xiào )，问她又有(yǒu )什么用？我想要去村(cūn )口看看，如果他们回(huí )来了，我也能(néng )早点知(zhī )道。

说起来人(rén )家也是(shì )自己费劲从山(shān )上采回(huí )来，又腌上拿(ná )去卖，凭力气挣银子(zǐ )。再说，好些人都没(méi )成功，不(bú )好吃的话只(zhī )能留着自(zì )己吃了。张(zhāng )采萱笑着(zhe )道：那也不(bú )是我家的(de )，知道竹笋(sǔn )能卖掉，他们想要采(cǎi )也正常。

得了消息，众人也不纠缠，退了(le )开去。还没走远，就(jiù )听到那人扬声(shēng )道，往(wǎng )后若是有空，可以多(duō )来玩儿，说我(wǒ )李三的(de )名字，酒水只(zhī )收八成银(yín )子。

平娘家(jiā )这一次确(què )实没去，她(tā )做的笋，每次都放不(bú )长，多放(fàng )几天就软了(le )，再放放(fàng )就软烂了，还臭臭的(de )，别说拿去(qù )卖，她自(zì )己都嫌弃。

其实她们(men )有试过，各(gè )人腌出来的味道都不(bú )同。好多人都只放了(le )盐，不难吃，但也不(bú )会好吃到哪里(lǐ )去。没(méi )有一个人如张(zhāng )采萱那(nà )般用心。味道(dào )自然也没(méi )那么好。

几(jǐ )天后，往(wǎng )西山去的人(rén )就少了许(xǔ )多，因为她(tā )们腌出来(lái )的笋可以吃(chī )了，好多(duō )人尝过之后(hòu )，直接放(fàng )弃了。根本(běn )不好吃，别说拿去镇(zhèn )上卖，就是自己吃都(dōu )嫌弃。最主要的是，很浪费盐。

如果是一(yī )般农家小菜，各家妇(fù )人之间互相探(tàn )讨一下(xià )做法，盐的用(yòng )量，和(hé )面的时候冷水(shuǐ )热水，这(zhè )些都是正常(cháng )的。但是(shì )竹笋可不一(yī )样，这可(kě )是要卖银子(zǐ )的，就跟(gēn )镇上各家酒(jiǔ )楼里的菜(cài )色一样，岂(qǐ )是可以随(suí )便问的？